Sò Dương là một loài sò biển, sống trong tự nhiên ở khu vực có rạn san hô, cát trắng, thịt sò Dương rất thơm, ngọt. Sò Dương vừa thơm vừa ngon, mùi hải sản nướng thơm nức mũi hòa quyện với vị ngọt đặc biệt của sò dương. Món ăn này làm rất nhanh và dễ, phù hợp với những ai thích ăn hải sản.